McDonald’s toma medidas tras el escándalo de la carne podrida

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La filial japonesa de McDonald's anunció la retirada de todos sus productos que contienen carne de pollo de China.

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Retira todos sus productos de pollo de origen chino


La filial japonesa de McDonald's anunció la retirada de todos sus productos que contienen carne de pollo producida en China, tras el escándalo de la carne podrida supuestamente suministrada por la compañía china Husi.

McDonald's Japón, una de las dos empresas japonesas que se vieron afectadas por el caso, sustituirá aquellos productos aviares de origen chino por otros procedentes de Tailandia con el objetivo de recuperar la confianza de sus consumidores, afirmó su presidenta, Sarah Casanova, en un comunicado, señala la agencia Efe.

Esta medida contrasta con la anunciada por la filial china de la multinacional estadounidense, que dejará de comprar a la Compañía de Alimentación Husi de Shanghái, la planta donde supuestamente se procesaron productos en mal estado, pero no a Husi de Henan.

Así lo aseguró la propia filial china de la compañía mediante un comunicado publicado en su cuenta oficial de la red social Weibo en el país, en el que anunció que suspenderá su actual contrato con la planta de Husi de Shanghái, y que comprará los mismos suministros a su compañía hermana Husi de la provincia de Henan.

Una decena de multinacionales de franquicias de comida rápida como McDonalds, KFC, Pizza Hut, Starbucks, Burger King, Papa Johns, 7-Eleven y la china Dicos, e incluso las filiales de McDonalds en Japón y en Hong Kong, se han visto afectadas por el escándalo y han retirado la carne comprada a Husi de sus puntos de venta.

Sin pollo

En Japón, además de la filial de McDonald's se vio salpicado por el caso el operador nipón de tiendas 24 horas FamilyMart, que también canceló sus importaciones de pollo de la compañía china y retiró de sus establecimientos algunos de sus productos.

Las investigaciones iniciales de las autoridades shanghainesas indican que la empresa elaboraba de forma sistemática la producción y comercialización de productos cárnicos caducados, ya que hallaron más de 5,000 cajas de carne en ese estado almacenada en sus instalaciones.

"Hemos decidido suspender el aprovisionamiento de carne de pollo de China para responder a la preocupación de los consumidores después de las informaciones relativas a una fábrica de Shanghai" (en el centro de un escándalo de carne en mal estado), explicó McDonald's Japón, que también decidió cesar todas las ventas de productos con pollo procedentes de China que se encuentran en sus almacenes cita a su vez la Agencia France Press.

McDonald's de Japón comprará todo su suministro de pollo a Tailandia para "responder a las preocupaciones de nuestros clientes", señaló el comunicado firmado por la jefa ejecutiva de la firma en Japón, Sarah Casanova.

Los 3,139 restaurantes de la multinacional estadounidense en Japón proponen todos los días ocho platos a base de pollo en sus menús.

McDonald's está presente desde hace más de 40 años en Japón, y el grupo importó el año pasado 17 mil toneladas de pollo de China, el 38% de sus compras en total.

Efe acota que un reportaje de la televisión shanghainesa Dragon TV, con cámara oculta y periodistas infiltrados, mostraba cómo el personal de Husi usaba conscientemente carne de pollo que llevaba cerca de medio mes caducada y cómo reprocesaba distintos productos hasta que lograban burlar los controles sanitarios.

Quejas en Rusia

Por su parte, la web BBC Mundo informa que Rospotredbnadzor –la organización rusa por los derechos de los consumidores—presentó una demanda en la que alega que está preocupada por la seguridad y calidad de los productos de la cadena estadounidense McDonald’s, por lo que solicita que se prohíba su venta en el país.

Sin embargo, el gigante de comida rápida asegura que no ha recibido ninguna queja y que su producción de comida se realiza con base en las leyes rusas.